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Kundenbefragung im MercadoCenter: Marktanalyse zur Steigerung der Kundenfrequenz und Kundenzufriedenheit in der "Pikanteria" (G,Used
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Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2004 im Fachbereich BWL Marketing, Unternehmenskommunikation, CRM, Marktforschung, Social Media, Note: 1,0, Staatliche Berufsoberschule Nrnberg, Sprache: Deutsch, Abstract: Obwohl das mercado" in Nrnbergs Norden das einzig grere Einkaufszentrum seiner Art darstellt, reicht die Anzahl der Kunden heute nicht aus, um mit den daraus resultierenden Einnahmen die anfallenden Kosten aller einzelnen Pikanteria"Betriebe zu decken. Um diesem Problem wirksam entgegentreten zu knnen, ist es das Ziel der Pikanteria", basierend auf Kundeninformationen, herauszuarbeiten, mit welchen Ansatzpunkten und Verbesserungsmanahmen diese wirtschaftlichen Schwierigkeiten gelst werden knnen. Die Aufgabe der vorliegenden Arbeit besteht darin, eine Kundenbefragung fr die Pikanteria" mithilfe eines selbsterstellten Fragebogens durchzufhren. Sie soll Anforderungen und Problemfelder aus Sicht der Kunden ermitteln und der Pikanteria" zur Entscheidung bentigte Informationen zur Verfgung stellen. Dazu ist die Arbeit in zwei Komplexe aufgeteilt: Im 1.Teil werden die Erstellung des Fragebogens und alle damit verbundenen Entscheidungen beschrieben. Da das Marketinginstrument Fragebogen sowie die Stichprobe von 400 Probanden vorgegeben waren, wurden die hier zu fllenden Entscheidungen nicht nher begrndet. Darstellung und Interpretation der Befragungsergebnisse erfolgen im 2.Teil der Arbeit. Dabei wird jede Frage mit der zugehrigen Grafik interpretiert und Empfehlungen zur Behebung der ermittelten Probleme gegeben. Inhaltsverzeichnis: Abbildungsverzeichnis...2 1. Einleitung...3 1.1 Das Einkaufszentrum mercado" und die Pikanteria"...3 1.2 Problemstellung und Ziele...3 2. Marktforschungsprozess zur Kundenbefragung...4 2.1 Definitionsphase...4 2.1.1 Probleme und Ziele definieren...4 2.1.2 Forschungsdesign auswhlen...5 2.2 Designphase...5 2.2.1 Stichprobe auswhlen...5 2.2.2 Art der Befragung festlegen...6 2.2.3 Konstruktion des Fragebogens...6
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